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Verstanden

Nachrichten

Deutsch-Französisches Bäckerseminar am BSZ Bautzen

Nicht nur Brötchen & Croissants

Datum: 21.11.2019
Rubrik: Nachrichten

Seit Kurzem gehört zum Beruflichen Schulzentrum Bautzen auch die Ausbildung in den Bereichen Ernährung und Hauswirtschaft. Neben Hotel- und Restaurantfachleuten, lernen hier auf der Erich-Pfaff-Straße u.a. Fleischer, Friseure und Verkäufer ihr Handwerk. Bei den Bäckern ging es in der vergangenen Woche international zu. Sie hatten angehende Berufskollengen aus dem französischen Laval zu Gast.

Wir haben ihnen beim gemeinsamen Backen über die Schultern geschaut.

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